Desde muito jovem, demonstrou interesse e curiosidade enormes pela cozinha, pela conjugação de sabores. Ao seu lado teve uma enorme influência, que foi o seu avô, que lhe ensinou tudo o que sabia sobre cozinhar. Com 14 anos, decidiu seguir o curso de cozinha e, hoje, é um chefe apaixonado, curioso, descobridor. No Instagram, mostra-nos novos mundos, novas gastronomias